Vorlesungsinhalte:
Geschichte der Mikrobiologie
Struktur & Funktion der prokaryotischen Zelle
Molekulare Mikrobiologie
Mikrobielle Taxonomie, Evolution & Diversität
Mikrobielle Ökologie (Habitat, Anpassung, Sozialverhalten, Symbiosen)
Mensch & Mikrobe: Vom Symbionten zum Pathogenen
Medizinische Mikrobiologie (Pathogenitätsmechanismen & Infektionskrankheiten)
Angewandte Mikrobiologie (Weiße & Grüne Biotechnologie)
Lebensmittelmikrobiologie (Fermentation, Konservierung, Hygiene)
Grundzüge des mikrobiellen Stoffwechsels (aerobe und anaerobe Atmung, Fermentation, Chemolithotrophie, aerobe und anaerobe Photosynthese)
Führung durch die Mikrobiologie |