Seminar: Mikrobiologie/Mikrobenphysiologie

Empfohlen:

W. Fritsche: Mikrobiologie.

Bergeys Manual of Systematic Bacteriology.

J. Krämer: Lebensmittel-Mikrobiologie.

Baumgart, Becker: Mikrobiologische Untersuchung an Lebensmitteln.

W. Reineke, M. Schlömann: Umweltmikrobiologie.

H. Helwig: Antibiotika - Chemotherapeutika.

H. Beyer (1988) Handbuch der Mikroskopie, VEB Verlag Technik, Berlin.

H. Plattner, H. P. Zingsheim (1987) Elektronenmikroskopische Methodik in der Zell- und Molekularbiologie, Gustav Fischer Verlag, Stuttgart.

Empfohlene Vorkenntnisse:

Grundwissen Biochemie, Mikrobiologie und Genetik (B.Sc. Biologie: Module B7, F3 und F5)

Modulziele:

- Fortgeschrittene Kenntnisse in der Allgemeinen Mikrobiologie, Bakterientaxonomie, Stammhaltung und Mikroskopie
- Grundkenntnisse der Lebensmittelmikrobiologie und weiteren Gebieten der Angewandten Mikrobiologie

Seminarinhalte:

- Vertiefung und Festigung der in den mikrobiologischen Vorlesungen und Praktika erworbenen Kenntnisse
- Erarbeitung und Präsentation ausgewählter mikrobiologischer Themen durch die Studierenden
- Erörterung und Diskussion aktueller mikrobiologischer Probleme

B.Sc. Biologie

M.Sc. Molekularbiologie & Physiologie